7 Receitas De Bolo Caseiro Rapido E Facil Para Impressionar

Receitas de Bolo Caseiro Fáceis e Rápidas para Qualquer Momento

Se você está procurando receitas de bolo caseiro fáceis e rápidos, chegou ao lugar certo! Aqui você vai encontrar 7 opções incríveis de bolos caseiros que não só são super simples de preparar, mas também deliciosos e perfeitos para qualquer ocasião. Seja para um café da manhã prático, um lanche da tarde ou até para receber amigos em casa, essas receitas vão te ajudar a surpreender com muito sabor e frescor.

Cada uma dessas opções de bolo caseiro fácil traz um sabor único e é ideal para quem busca praticidade sem abrir mão de um bom sabor caseiro. Temos desde o clássico e sempre delicioso bolo de cenoura com cobertura de chocolate, até o bolo de fubá cremoso, que é um verdadeiro sucesso nas mesas brasileiras. Se você procura algo mais leve e saudável, o bolo de banana fit sem açúcar vai ser a escolha perfeita, sem abrir mão de um ótimo gosto e textura.

Já quem ama um bolo com aquele toque de chocolate, vai adorar o bolo de chocolate simples e rápido, que fica fofinho e saboroso em poucos minutos. E para quem é fã de frutas, o bolo de laranja com casca vai agradar até os paladares mais exigentes, trazendo um sabor refrescante e marcante. Se você prefere algo com aquele gostinho caseiro e cheio de sabor, o bolo de milho verde de lata é uma escolha irresistível e prático de fazer. E por último, o bolo de iogurte natural é perfeito para quem ama bolos macios e úmidos, ideais para o dia a dia.

Essas 7 receitas de bolo caseiro são perfeitas para quem busca bolos rápidos, fáceis de fazer e que ficam deliciosos. Prepare-se para aprender como fazer bolos incríveis que vão agradar a todos em sua casa. Então, prepare seus utensílios, separe os ingredientes e comece agora mesmo a testar essas receitas irresistíveis que vão transformar qualquer momento em uma ocasião especial.

Confira: Bolo caseiro para vender!

1. Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate: Receita Fácil, Fofinha e Irresistível

O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um dos bolos mais amados da culinária brasileira. Com sua massa macia, alaranjada e levemente doce, combinada com a cobertura cremosa de chocolate, ele é a escolha ideal para qualquer ocasião: do café da tarde à sobremesa de domingo.

Essa é uma receita de bolo de cenoura fácil e rápida, perfeita até para quem não tem muita experiência na cozinha. Feita com ingredientes simples, ela é garantia de sucesso – seja para a família, para vender ou para aquele momento em que bate a vontade de um doce caseiro.

🥕 Ingredientes do Bolo de Cenoura

3 cenouras médias (aproximadamente 250g), descascadas e picadas
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

👩‍🍳 Modo de Preparo da Massa

No liquidificador, bata as cenouras, ovos e óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela grande, despeje a mistura e acrescente o açúcar e a farinha de trigo peneirada, mexendo com um fouet ou colher de pau.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até o palito sair limpo.

🍫 Ingredientes da Cobertura de Chocolate Simples

2 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau 50%
5 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite

🔥 Modo de Preparo da Cobertura

Em uma panela, junte todos os ingredientes.
Leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura e engrossar levemente.
Com o bolo ainda morno, despeje a cobertura de chocolate por cima, espalhando com uma colher.

✅ Dicas para um bolo de cenoura perfeito

Prefira o chocolate em pó 50% cacau para uma cobertura com sabor mais intenso e equilibrado.

Use cenouras frescas e evite bater demais a massa após adicionar a farinha.

2. Bolo de Fubá Cremoso no Liquidificador: Receita Fácil, Rápida e Deliciosa

O bolo de fubá cremoso no liquidificador é aquele tipo de receita que tem sabor de casa de vó. Com uma textura única – macia por fora e cremosa por dentro – ele é ideal para acompanhar um café fresquinho, seja no café da manhã ou no lanche da tarde.

Essa é uma receita prática e econômica, feita com ingredientes simples e modo de preparo descomplicado. E o melhor: tudo é batido no liquidificador! Se você procura um bolo de fubá fácil, essa versão cremosa vai conquistar seu paladar.

🌽 Ingredientes do Bolo de Fubá Cremoso

4 ovos
3 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de fubá
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de queijo ralado (opcional, mas dá um toque especial)
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

No liquidificador, adicione os ovos, leite, manteiga, açúcar, fubá, farinha de trigo e sal.
Bata por cerca de 2 a 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Adicione o queijo ralado (se desejar) e o fermento em pó, misturando levemente com uma colher.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 45 a 50 minutos, ou até dourar. O centro ficará cremoso, como deve ser.

✅ Dicas para um Bolo de Fubá Cremoso Perfeito

Não se assuste com a textura mole no centro após assado – é o charme do bolo de fubá cremoso tradicional.

O segredo da cremosidade está na proporção entre o leite e o fubá.

Use fubá de boa qualidade (fino e bem peneirado).

3. Bolo de Banana Fit sem Açúcar: Receita Saudável, Fácil e Muito Saborosa

Se você está em busca de um doce saudável, sem abrir mão do sabor, o bolo de banana fit sem açúcar é a escolha perfeita. Feito com ingredientes naturais e nutritivos, ele é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou pré-treino.

Essa é uma receita saudável de bolo de banana, sem açúcar refinado, sem farinha branca e cheia de sabor. Além de ser fácil de fazer, é uma ótima opção para quem segue uma dieta equilibrada ou quer reduzir o consumo de açúcares industrializados.

🍌 Ingredientes do Bolo de Banana Fit

3 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce o bolo fica)
2 ovos
½ xícara (chá) de óleo de coco ou outro óleo vegetal
1 xícara (chá) de aveia em flocos finos
½ xícara (chá) de farinha de amêndoas (ou mais aveia, se preferir)
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 pitada de sal
Opcional: nozes, castanhas ou uvas-passas para adicionar textura

👩‍🍳 Modo de Preparo do Bolo Fit de Banana

Em um liquidificador, bata as bananas, ovos e óleo de coco até formar um creme liso.
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha de amêndoas, a canela e o sal.
Adicione o creme do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
Por último, incorpore o fermento em pó e mexa delicadamente.
Despeje a massa em uma forma pequena untada (ou de silicone).
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.

✅ Dicas para um Bolo de Banana Fit Perfeito

Para deixar mais funcional, acrescente chia, linhaça ou proteína em pó na massa.

Use bananas bem maduras, pois elas adoçam naturalmente o bolo.

A aveia em flocos finos ajuda na textura e melhora o valor nutricional.

4. Bolo de Chocolate Simples e Rápido: Receita Deliciosa e Prática

O bolo de chocolate simples e rápido é a escolha perfeita quando você está com vontade de um doce delicioso, mas não quer perder muito tempo na cozinha. Com uma receita fácil de bolo de chocolate, você consegue preparar um bolo fofinho e saboroso, ideal para o café da tarde, aniversário ou qualquer momento que precise de uma sobremesa rápida e saborosa.

Essa receita é feita com ingredientes acessíveis e um modo de preparo simples, garantindo um bolo de chocolate caseiro que agrada a todos. Vamos à receita!

🍫 Ingredientes do Bolo de Chocolate Simples e Rápido

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de cacau em pó ou achocolatado em pó
3 ovos
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com óleo e farinha.
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
Adicione os ovos, o óleo e o leite à mistura de ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
Transfira a massa para a forma untada e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até o palito sair limpo.
Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

🍫 Cobertura (opcional)

Se quiser adicionar uma cobertura simples, você pode preparar uma calda de chocolate:

3 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo da cobertura:

Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até ferver e engrossar.
Despeje sobre o bolo ainda morno para uma cobertura cremosa e brilhante.

✅ Dicas para um Bolo de Chocolate Simples Perfeito

Para uma versão mais intensa de chocolate, adicione pedacinhos de chocolate à massa.

Para um bolo ainda mais fofinho, você pode substituir parte do óleo por manteiga derretida.

Se preferir um bolo mais leve, use açúcar mascavo ou açúcar de coco no lugar do açúcar refinado.

5. Bolo de Laranja com Casca: Receita Simples e Cheia de Sabor

O bolo de laranja com casca é uma das receitas mais fáceis e deliciosas que você pode fazer para surpreender sua família ou amigos. A casca da laranja confere ao bolo um sabor único e um aroma irresistível. Além disso, a preparação é super simples e rápida, tornando esse bolo ideal para qualquer ocasião, seja para o café da manhã ou para o lanche da tarde.

Com essa receita de bolo de laranja caseiro, você vai conseguir um bolo fofinho, molhadinho e cheio de sabor. A melhor parte é que, ao usar a casca da laranja, você aproveita mais nutrientes e adiciona uma camada de sabor extra à massa. Vamos à receita!

🍊 Ingredientes do Bolo de Laranja com Casca

2 laranjas grandes (sem sementes)
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

Lave bem as laranjas, corte-as em pedaços (sem descascar) e retire as sementes.
Coloque as laranjas, os ovos e o óleo no liquidificador e bata até obter um creme homogêneo.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
Adicione o creme do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa lisa e uniforme.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado e passar no teste do palito.

🍊 Cobertura de Laranja (opcional)

Se você quiser dar um toque extra ao seu bolo de laranja, prepare uma cobertura simples com:

1 xícara (chá) de suco de laranja
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo da cobertura:

Em uma panela pequena, aqueça o suco de laranja e o açúcar até o açúcar dissolver completamente.
Deixe ferver por 2-3 minutos, até a mistura engrossar levemente.
Despeje a calda sobre o bolo ainda quente, para que absorva o sabor.

✅ Dicas para um Bolo de Laranja Perfeito

A casca da laranja vai deixar o bolo ainda mais saboroso e nutritivo. Não retire a parte branca, pois ela ajuda a dar uma textura macia à massa.

Use laranjas bem maduras para garantir um sabor mais doce e intenso.

Se preferir um bolo mais cremoso, acrescente uma colher de sopa de amido de milho à massa.

6. Bolo de Milho Verde de Lata: Receita Simples e Deliciosa

O bolo de milho verde de lata é uma opção prática e deliciosa para quem deseja saborear um bolo caseiro com o sabor característico do milho, sem precisar usar espigas frescas. Com um preparo rápido e ingredientes simples, essa receita é ideal para quem ama um bolo fofinho e úmido, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Além de ser fácil de fazer, o bolo de milho verde de lata tem um sabor inconfundível, com a cremosidade que o milho traz, e pode ser feito em menos de 1 hora. Se você adora um bolo com ingredientes acessíveis e um toque especial, essa receita é para você!

🌽 Ingredientes do Bolo de Milho Verde de Lata

1 lata de milho verde escorrido
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com óleo e farinha de trigo.
No liquidificador, bata a lata de milho verde escorrido, os ovos, o leite, o açúcar e o óleo até formar um creme homogêneo.
Em uma tigela, peneire o fubá, o fermento em pó e o sal.
Misture os ingredientes secos com o creme do liquidificador até a massa ficar bem incorporada.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 a 45 minutos, ou até o bolo dourar e passar no teste do palito.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

🌽 Dicas para um Bolo de Milho Verde Perfeito

Para um bolo ainda mais macio, substitua parte do óleo por manteiga derretida.

Milho em lata já vem pronto para o uso, tornando essa receita mais prática e rápida. Não é necessário cozinhar o milho.

Se preferir um sabor mais intenso de milho, acrescente um pouco de leite de coco à massa.

7. Bolo de Iogurte Natural: Receita Simples, Fofinha e Deliciosa

O bolo de iogurte natural é uma das receitas mais amadas por quem busca um bolo simples, fofinho e fácil de preparar. O iogurte natural adiciona uma textura úmida e macia, deixando o bolo mais saboroso e leve. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até para surpreender os convidados em um chá da tarde, essa receita é prática e agrada a todos.

Se você ama um bolo caseiro fácil, com ingredientes que você provavelmente já tem na despensa, o bolo de iogurte natural vai se tornar um favorito na sua casa. Vamos à receita!

🥄 Ingredientes do Bolo de Iogurte Natural

1 pote (170g) de iogurte natural (pode ser integral ou desnatado)
2 xícaras (chá) de açúcar
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo ou manteiga derretida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)

👩‍🍳 Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo.
No liquidificador, adicione o iogurte natural, os ovos, o açúcar, o óleo (ou manteiga) e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até que a massa fique bem incorporada.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo fique dourado e passe no teste do palito.
Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

✅ Dicas para um Bolo de Iogurte Natural Perfeito

Para uma cobertura simples, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou fazer uma calda de chocolate para dar um toque especial.

Se preferir um bolo de iogurte mais saboroso, adicione raspas de limão ou laranja à massa.

O iogurte natural ajuda a deixar o bolo mais fofinho e úmido. Para um bolo mais cremoso, use iogurte integral.

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